Die preisgekrönte glutenfreie Hähnchenmarke Rosie & Jim verdreifacht ihre Produktion, um der wachsenden Nachfrage in Deutschland gerecht zu werden. 

Die irische glutenfreie panierte Hähnchenmarke Rosie & Jim hat Pläne angekündigt, die Produktion in ihrem Werk in Dublin auszuweiten – ein strategischer Schritt, der durch die rasant wachsende Nachfrage aus Deutschland neben ihrer starken Präsenz in Irland und Großbritannien getrieben wird.

Das Unternehmen, das für sein paniertes Hähnchen aus ganzer Hähnchenbrust bekannt ist, wird seine Produktionskapazität um 70 % erhöhen und damit effektiv die Ausbringung verdreifachen. Diese Expansion wird nicht nur die etablierten Märkte bedienen, sondern zielt auch darauf ab, dem steigenden Interesse von deutschen Einzelhändlern, Großhändlern und dem Foodservice-Sektor gerecht zu werden.

„Rosie und ich haben dieses Unternehmen vor 27 Jahren gegründet, als ich gerade 27 Jahre alt war. In dieser Zeit haben wir unglaublich viel dazugelernt und freuen uns, mit solchem Optimismus und einer klaren Wachstumsstrategie in die Zukunft zu blicken“, sagte Rosie & Jim-Geschäftsführer Jimmy McLoughlin.

Die neue Expansion unterstreicht das Bekenntnis des Unternehmens, den sich wandelnden Marktbedürfnissen gerecht zu werden. Deutsche Verbraucher und Branchenexperten haben den überlegenen Geschmack und die Qualität der Marke zunehmend erkannt, was Rosie & Jim dazu veranlasst hat, erhebliche Ressourcen in die Steigerung der Produktion und die Verbesserung der Vertriebskanäle zu investieren.

„Auch der Foodservice ist ein bedeutender Wachstumsbereich, da die wichtigsten Akteure die Vorteile unserer Marke zu schätzen wissen, darunter reduzierte Food Miles im Vergleich zu panierten Hähnchenimporten aus Südostasien, Brasilien und China, die im Foodservice alltäglich sind“, fügte McLoughlin hinzu und betonte dabei die Vorzüge lokal produzierter, hochwertiger Produkte – ein Anliegen, das bei deutschen Einkäufern und Küchenchefs gleichermaßen Anklang findet.

Aufbauend auf dem bemerkenswerten Wachstum bei Kaufland erweitert Rosie & Jim nun seine Reichweite, indem es sich an Großhändler und Restaurants wendet. Die neue Partnerschaft des Unternehmens mit der Firma DFS Dewender Foodservice aus Bochum und dem DFS Vertriebsteam soll den Direktvertrieb in den Foodservice-Sektor erleichtern und sicherstellen, dass sowohl Küchenchefs als auch Distributoren Zugang zu seinen PremiumProdukten haben.

„Die Anerkennung unserer Produkte für ihren überlegenen Geschmack und ihre Qualität ist das, was unsere Ambitionen antreibt“, sagte Rosie McLoughlin.

Diese Anerkennung, gepaart mit den Clean-Label-Qualitäten der Marke und dem Engagement für Premium-Zutaten, ist ein wesentlicher Treiber der fortlaufenden Expansion unseres Unternehmens.

Es grüßt euch das Team von 

Rosie & Jim

Ein Beitrag von Marketa Schellenberg, Projektmanagerin Nachhaltigkeit  bei Beratung & Konzept /TransGourmet, Dozentin für Plant based Küche und Vize Präsidentin Ost in VKD e.V