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Gerade mit den ersten Lockerungen nach dem Lockdown sollten Gastronomie- und Hotelbetriebe den Fokus schnell und unkompliziert auf die Gäste und die operativen Abläufe richten. Ein optimal darauf angepasster Einkauf sollte dabei jedoch nicht vernachlässigt werden.
Gemeinsam mit den Kollegen und Einkaufexperten der S&F Gruppe haben wir für die Teilnehmer der ErfaFoodService das BuyGastroSystem entwickelt, das es ermöglicht den Einkauf wirtschaftlich, professionell und digitalisiert zu steuern.
Ihr Vorteil: Fokussierung auf den Neustart, die veränderten Geschäftsabläufe sowie die Gäste, während der Einkauf individuell, flexibel und bedarfsgerecht durch die Dienstleistungen der Einkaufsexperten organisiert wird.
Das BuyGastroSystem ist so aufgebaut, dass die Kollegen modulare und standardisierte Lösungen für mittlere und kleine Gastronomiebetriebe sowie individuelle und vollumfängliche Dienstleistungspakete für Systemer und Gruppen anbieten.
Die Umsetzung: Als Teilnehmer der ErfaFoodService starten Sie mit einer kostenfrei nutzbaren Einkaufs- und Warenwirtschaftssoftware, einem verhandelten Sortimenten sowie transparenten Abläufen, mit denen Sie flexibel und individuell Ihre Qualitätsansprüche sichern und Wirtschaftlichkeit generiert. Die zu messende Ergebnisqualität spiegelt sich in regelmäßigen Marktpreisberichten wieder.
Zusätzlich können ErfaFoodService-Teilnehmer alle Vorteile der Mitgliedschaft im S&F-Einkaufsverbund kostenfrei nutzen.
Sie haben Interesse? Dann informieren wir Sie und Ihre Kollegen umfänglich in einem ErfaWebTalk über das BuyGastroSystem, die Abläufe, Ihre Aufgaben sowie die Potentiale der Zusammenarbeit, und diskutieren mit Ihnen über die Stellschrauben, Chancen und Risiken.
Weitere Informationen finden Sie unter:
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