Neu bei Jepo

Die neuen Kartoffelspezialitäten aus Finnland: Potato Wedges mit und ohne Schale

Manchmal sind es genau die Produkte, auf die Kunden besonders lange warten.

Deshalb freuen wir uns, jetzt einen weiteren wichtigen Schritt in unserem Sortiment vorstellen zu können:

Neue Potato Wedges – ab sofort aus unserer neuen Produktionslinie.

Viele Kunden haben sich seit längerer Zeit hochwertige Wedges für den professionellen Einsatz gewünscht. Mit der Inbetriebnahme unserer modernen Produktionslinie können wir unser Sortiment nun gezielt erweitern – und bieten künftig gleich zwei Varianten an:

• Potato Wedges mit Schale

• Potato Wedges ohne Schale

Denn Geschmäcker und Einsatzbereiche sind unterschiedlich:

Während einige Küchen den rustikalen Charakter, die Würzungsmöglichkeiten und den intensiveren Geschmack der Schale schätzen, bevorzugen andere die besonders gleichmäßige und vielseitige Variante ohne Schale.

Eines haben jedoch beide gemeinsam:

Sie wurden speziell für den professionellen Einsatz entwickelt.

Die Wedges sind gekühlt, vorgegart und sofort einsatzbereit – ideal für moderne Profiküchen, ob im Ofen oder Airfryer. Damit verbinden sie hohe Produktqualität mit effizienter Küchenorganisation und einfacher Handhabung im Alltag.

Für die Herstellung verwenden wir sorgfältig nach Größe sortierte Kartoffeln. Aktuell kommen dabei insbesondere die Sorten Melody und Marabel zum Einsatz – abhängig von Saison und Verfügbarkeit können die eingesetzten Sorten im Jahresverlauf variieren.

Auch technologisch markiert die neue Linie einen wichtigen Meilenstein:

Mittlerweile wird nahezu das gesamte Produktsortiment über die neue Produktion gefertigt. Die einzige Ausnahme bilden Produkte mit Öl und Gewürzen, die nach wie vor separat hergestellt werden. Die Umstellung erfolgte schrittweise, sodass alle volumenstarken Produkte praxisnah und kontrolliert auf die neue Linie übertragen werden konnten.

Was das konkret für Küchenprofis bedeutet?

Mehr Möglichkeiten. Mehr Konsistenz. Mehr Flexibilität.

Und vor allem: Ein Produkt, das nicht nur optisch überzeugt, sondern auch in puncto Handling und Genuss neue Impulse setzt.

Ein Beitrag von JEPPO POTATIS AB / JEPUAN PERUNA OY

Bilder: Quelle Copyright JEPPO POTATIS AB / JEPUAN PERUNA OY