Copyright Bilder L & D GmbH – Kürbis-Burger
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Die L & D GmbH übernimmt ab dem 13. April 2026 als neuer Betreiber das Restaurant im COCO in Köln-Ossendorf. Gemeinsam mit der OSMAB Holding AG, Eigentümerin und Entwicklerin des Standorts, entsteht damit ein gastronomisches Angebot, das frische Küche, bewussten Genuss und einen zeitgemäßen Service für den Arbeitsalltag verbindet.
Seit über 50 Jahren steht L & D für handwerkliche Qualität, leidenschaftliche Kochkunst und moderne Gemeinschaftsgastronomie. In mehr als 100 Betriebsrestaurants in ganz Deutschland begeistert das Unternehmen täglich seine Gäste mit individuellen Angeboten, die flexibel auf den jeweiligen Standort und die Bedürfnisse vor Ort abgestimmt sind.
Auch im Restaurant im COCO setzt L & D auf ein gastronomisches Angebot, das den Arbeitsalltag mit frischer Küche, Vielfalt und zeitgemäßem Genuss bereichert. Die Gäste erwartet ein abwechslungsreiches Frühstücksangebot, kreative Snacks für zwischendurch sowie ein täglich frisches Mittagsangebot mit zwei Menülinien: Die Linie „Natural Choice“ steht für vegetarische und vegane Gerichte mit ausgewählten Zutaten, natürlichen Aromen und zeitgemäßer Rezeptur. Ergänzt wird sie durch die „Daily Kitchen“, die herzhafte Gerichte, internationale Klassiker und vertraute Lieblingsrezepte in den Mittelpunkt stellt.
Ein besonderer Fokus liegt auf Frische, Qualität und Nachhaltigkeit. L & D verarbeitet saisonale und regionale Zutaten, setzt auf eine schonende Zubereitung und integriert, wo immer möglich, verantwortungsvoll ausgewählte Produkte in das Speisenangebot. Ziel ist es, Genuss, Qualität und Verantwortung miteinander zu verbinden und die Gastronomie im COCO als lebendigen Treffpunkt im Arbeitsalltag zu etablieren.
Mit dem COCO bietet OSMAB ein modernes Campusumfeld, das Arbeiten, Austausch und Serviceangebote an einem Standort zusammenführt. Das Restaurant von L & D ergänzt dieses Konzept um einen gastronomischen Treffpunkt für Mitarbeitende auf dem Campus und externe Gäste.
„Wir freuen uns sehr, mit dem Restaurant im COCO Teil dieses lebendigen Standorts zu werden. Unser Anspruch ist es, die Mitarbeitenden auf dem Campus ebenso wie externe Gäste täglich mit frischer, abwechslungsreicher und zeitgemäßer Küche zu begeistern. Dabei möchten wir Genuss, Qualität und Nachhaltigkeit in einem Angebot zusammenbringen, das zum Arbeitsalltag ebenso gut passt wie zu einer bewussten Pause zwischendurch“, sagt Thoralf Ebersbach, Gebietsleiter von L & D.
Das Restaurant richtet sich nicht nur an die Unternehmen und Mitarbeitenden auf dem Bürocampus COCO, sondern heißt ausdrücklich auch externe Gäste willkommen. Damit versteht sich der Standort als offener gastronomischer Treffpunkt für den Campus und sein Umfeld.
Zum Start am 13. April 2026 begleitet L & D die Eröffnung mit verschiedenen Aktionen. Am Eröffnungstag erwartet die Gäste ein besonderes Menü mit kostenfreiem Dessert. Darüber hinaus folgen in den ersten Wochen weitere Genussimpulse, darunter Verkostungen, ein Vital-Tag sowie weitere Aktionen rund um das gastronomische Angebot.
Mit dem neuen Standort unterstreicht L & D seinen Anspruch, Betriebsgastronomie als zeitgemäßen Ort für Qualität, Genuss und Begegnung weiterzuentwickeln. Das Restaurant im COCO soll künftig ein fester Bestandteil des Campuslebens werden – offen, vielseitig und nah an den Bedürfnissen seiner Gäste.
Ein Beitrag von L & D GmbH
Bilder: Quelle Copyright L & D GmbH